ENDOCRINOLOGIA – NEUROENDOCRINOLOGIA: NUTRIÇÃO - DIETA MEDITERRÂNEA PREVINE ATEROSCLEROSE E MELHORA A CAPACIDADE REGENERATIVA DO ENDOTÉLIO (CAMADA INTERNA DOS VASOS SANGUÍNEOS).

A dieta mediterrânea se caracteriza por uma variedade de alimentos de origem vegetal, alimentos pouco processados e baixo consumo de doces. O azeite de oliva é a principal fonte de gordura da dieta. As carnes, laticínios principalmente queijo e iogurte são consumidas em quantidades pequenas, já o vinho é consumido diariamente em quantidade moderada. O consumo destes alimentos está associado a um baixo risco de doenças cardiovasculares, prevenindo a lesão endotelial (camada interna do vaso sanguíneo) que é um passo fundamental no processo da doença aterosclerótica.

A lesão do endotélio leva à uma variedade de doenças inflamatórias. 

O consumo da dieta mediterrânea induz a uma redução no dano endotelial melhorando a capacidade de regeneração do endotélio quando comparadas com dietas contendo ácidos graxos saturados e com baixo teor de gorduras, rico em carboidratos. Sendo assim, se torna importante o consumo de vegetais, legumes, cereais integrais, sementes, óleos nobres, queijos, iogurtes junto com a prática de atividade física para a prevenção da aterosclerose na vida adulta. 

Dr. João Santos Caio Jr 

Endocrinologia – Neuroendocrinologia 

CRM 20611

Dra. Henriqueta V. Caio 

Endocrinologista – Medicina Interna 

CRM 28930

Mariana Massa

Nutricionista 

Como Saber Mais:
1. A dieta mediterrânea previne a obesidade?
http://gorduravisceral.blogspot.com

2. Os idosos são os principais alvos da aterosclerose? 

http://aterosclerose.blogspot.com/

3. A Obesidade está relaciona a doenças cardiovasculares? 

http://esteatosehepatica.blogspot.com

AUTORIZADO O USO DOS DIREITOS AUTORAIS COM CITAÇÃO
DOS AUTORES PROSPECTIVOS ET REFERÊNCIA BIBLIOBRAFICA.

Referências Bibliográficas:
Marin, c. Ramirez r.; Lista, j. d.; Serrano e. m. y.; et al. Mediterranean diet reduces endothelial damage and improves the regenerative capacity of endothelium. American Journal Clinical Nutrition; december 2010,doi: 10.3945/​ajcn.110.006866 ajcn.006866.

Contato:

Fones: 55 (11) 5572-4848 /(11)2371-3337 /(11)9.8197-4706 TIM

Rua Estela, 515 - Bloco D - 12º andar - Conj 121/122
Paraiso - São Paulo - SP - Cep 04011-002.              

email: vanderhaagenbrasil@gmail.com

Site Clinicas Caio
http://drcaiojr.site.med.br/
http://dracaio.site.med.br/


Site Van Der Haagen Brazil
www.vanderhaagenbrazil.com.br
www.clinicavanderhaagen.com.br
www.obesidadeinfoco.com.br
www.crescimentoinfoco.com.br
www.tireoidismo.com.br
www.clinicasvanderhaagenbrasil.com

Google Maps:
http://maps.google.com.br/maps/place?cid=5099901339000351730&q=Van+Der+Haagen+Brasil&hl=pt&sll=-23.578256,-46.645653&sspn=0.005074,0.009645&ie=UTF8&ll=-23.575591,-46.650481&spn=0,0&t=h&z=17